高級食パンその６ フロインドリーブ 食パン

最近の高級食パンブームとは違って昔からあるフロインドリーブの食パン。

湯種系のもっちり食パンではなく、外側はフランスパンのようなパリッとしたしっかり系です。（でもこちらはドイツのホームベーカリーです。）
久しぶりに食べたけどおいしかった～！
百貨店の催事でしたが、販売前から列ができて、かなりの数があっという間に売れていきました。
時々食べたいな～。